麺!飯!肉々!

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カテゴリ:都道府県 > 愛知

名古屋のお土産店をみると、人気はうなぎパイか赤福なのですが、どちらも愛知の銘菓ではない感じ。

色々探ってみると、こちらが気になる感じがしました。


名古屋しゃちラングドシャ
名古屋20180701-1
名古屋20180701-3
クッキー生地にチョコレートとにチーズの味わいを感じます。
名古屋20180701-4

そしてもう1品がこちら。


名古屋クロッカン
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名古屋20180701-7
個人的にはチョコレートが好きではないのですが、どちらかというとこちらの方が好みです。
名古屋20180701-8

帰りは比較的早い新幹線だったので、どこへ寄ることもできず弁当を買って食べることとしました。

となると、食べるのはこちら。

おおよそ1年ぶりとなるようです。


うなぎまぶし(2808円)
しら河20180701
はじめにタレだけかけて食べると、香ばしい鰻の焼き加減とちょうど良い味わいのタレとなっています。
しら河20180701-1
鰻に厚みはなく、余分な脂は落ちている感じの食感です。

次いで山椒をかけて食べると、程よい山椒の風味が効いて、これはこれでいいアクセントとなりました。

最後にわさびと海苔をかけて食べると、甘めのタレにわさびの刺激がとてもいい感じです。

今度はゆっくりと店舗で出汁まで堪能したいと思います。

名古屋に来ると食べたくなるものの一つを食べたくこちらのお店に行ってきました、

店頭に着くと20名超、10グループ以上の待ちがありました。

名前を記入し、しばし待つことになり、20分強したところで案内されました。

まずは再び乾杯をし、青菜炒めから。
味仙矢場店20180630炒
そしてお目当の台湾ラーメン(680円)が提供されました。
味仙矢場店20180630
はじめにスープから飲んでみると、辛過ぎ!
味仙矢場店20180630汁
ニンニクの風味と旨味はありますが、辛さが全面に出ています。

はプチっとした噛み応えのもの。
味仙矢場店20180630麺
トッピングには挽肉もやしにらとなっていました。
味仙矢場店20180630具
味仙矢場店20180630具2
さすがにスープは飲めずにフィニッシュ。

やっぱり矢場味仙の台湾ラーメンは辛いです。
味仙矢場店20180630看板
中国南北酒菜 味仙 矢場店

1日の日程が終わり、ホテルにチェックインをした後、こちらのお店に行くこととしました。

予約をしていたのですんなりと席に案内されました。

まずは1日の労をねぎらい乾杯。

食べ物はこちらを頼みました。

どて串すじ串玉子大根
名古屋大酒場だるま20180630
鶏ちゃん焼きは店員さんがテーブルで調理をしてくれます。
名古屋大酒場だるま20180630-1
そして何を頼んだか忘れたやきとり系。
名古屋大酒場だるま20180630-3
名古屋大酒場だるま20180630看板
名古屋大酒場 だるま

今日は出張で名古屋へ。

午前中の用事が終わり、こちらのお店に行くこととしました。

こちのお店には数年ぶりとなります。

店頭に着くと、3名程が待っていました。

店頭にある紙に記入をし、待つこと20分程したところで、店内へと案内されました。


ジャンボ&ジャンボエビフライ定食(2700円)
キッチン欧味20180630
店内は満席状態ながらも、比較的回転が良いようです。

待つこと10分程したところで、まずはサラダから提供。

マカロニキャベツをマヨネーズで。
キッチン欧味20180630-4
そして程なくして、その1品は提供されました。

このエビフライは25から30cmが2本とのこと。

半分くらいにタルタルソースがかかっています。
キッチン欧味20180630-1
まずはソースをかけて一口食べてみると、衣がやや厚めで身もしっかりとした食感となっていました。

次いでタルタルソースが乗った部分を食べてみると、ソースよりもこちら方が好みでした。

添え物はフライドポテトミックスベジタブルナポリタン目玉焼きとなっていました。
キッチン欧味20180630-2
ライスは大盛がデフォルトですが、特盛(100円)でお願いしました。
キッチン欧味20180630飯
思ったよりも多く、おかずとのバランスが厳しかったです。
キッチン欧味20180630看板
キッチン 欧味

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